鼻炎患者饮食原则 禁食刺激性食物

发布时间:2014-04-11    

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鼻炎的发作主要是病毒、病菌感染、刺激物诱发所造成的,多数鼻炎的发作多与天气、空气污染、花粉、细菌等有关。在鼻炎中过敏性鼻炎在治疗中比较顽固,极易反复,并有可能发展成慢阻肺或哮喘。因此要对过敏性鼻咽给与高度的重视,除了避免外界刺激物的刺激外,还应进行内调,我们常说“外因通过内引起作用”,所以,外因我们要避免,内因也要调理。这里所说的内因调理主要指的是营养调理。营养调治鼻炎与支气管炎、慢阻肺、哮喘等大致相同,原因是它们同是呼吸道。其原则是:蛋白质的摄入量要保证。无论是鼻炎还是哮喘,发作时消耗体能是比较大,因此需要注意蛋白质的供给量。脂肪摄入要控制。特别是ω-6脂肪酸过多后会增加炎症的可能,特别是花生四烯酸的衍生物白三烯是导致呼吸道炎症的重要因素,其作用大大高于组胺的作用,组胺是导致鼻塞、打喷嚏的物质,而白三烯是导致炎症物质,所以要控制植物油的摄入量。维生素和矿物质要足量,一是可以增加抵抗力,二是加快脂肪的代谢,三是保护黏膜,四是减轻鼻炎症状。增加体液的摄入量,包括米汤、豆浆、菜汁、水果汁等,当然还有水,这样有利于稀释炎症因子。禁食刺激性食物,如过冷、过热、过甜、过咸和辛辣食物等,避免刺激鼻黏膜。适量限制牛奶的摄入,因其可能引起感染加重,这一条是针对因感染引起的鼻炎所说。避免咖啡、茶、巧克力等食物,这些食物可刺激副交感神经兴奋,副交感神经支配腺体分泌,故可增加分泌物。营养调控基本原则大致就这么多,也可能有疏漏。当鼻炎发作后最好要到医院进行诊治,并进行药物治疗。营养调理最好是在鼻炎发作之前,特别要找到鼻炎发作的规律,提前做准备,这样效果比较好。

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