过度进补可导致干眼症 干眼症的饮食策略

发布时间:2014-07-16    

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近日,一位王先生因满目过度的进补,导致他经常出现口腔溃疡、眼花耳鸣、心烦易怒等症状,尤其是眼睛盯着电脑几分钟就干涩难忍,生活和工作受到很大影响。经该院医生检查诊断,王先生的眼睛患上了干眼症,其他症状则源于身体“上火”了。据了解,王先生的家里每周都要炖鸡,再加些人参、枸杞等,平时每天还都吃些保健品,可竟然没想到竟吃出了病。根据专家告诉我们,入冬来,因频繁吃进补火锅、药膳以及各种补品导致身体营养失衡的患者很多,以中年男性进补过度患上眼疾最为常见,其次则是一些体质虚弱的年轻人,不明体质盲目进补而造成身体不适。干眼症的饮食策略干眼症的成因目前尚不清楚,其治疗也没有一劳永逸的方法,不过,注意预防还是可有效减少患病几率的。平时在饮食中加入一些营养眼睛的食物,是最方便最有效的治疗干眼症的方法。首先,保证眼睛伟德体育,vcbet88伟德,伟德19461111所需的维生素摄入:素有“护眼之必需”之称的维生素A,是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方,以胡萝卜及绿、黄的蔬菜及红枣含量最多。维生素B是视觉神经的营养来源之一,维生素B1不足,眼睛容易疲劳;维生素B2不足,容易引起角膜炎。维生素C、E则有抗氧化的功能,可排除人体内不正常堆积的氧化物、自由基,避免组织破坏,对眼睛晶状体、视网膜有保护的功能。其次,多吃瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,它们含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成分,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。除此之外,还要注意的是,食物应多生鲜,烹调宜蒸煮,避免辛辣、油炸、烧烤等促使人体老化的烹调方式和烟熏、腌渍等食物。推荐几个干眼症的饮食疗法:百合红枣粥:百合10克,山药15克,薏仁20克,红枣(去核)10个。将上述材料洗净,共同煮粥食用。百合滋阴降火;山药滋肾润肺;薏仁利湿健脾、清热排脓;红枣素有天然维生素丸之称,不但富含维生素C,也含有大量的维生素A。杞桑葚粥:枸杞子5克,桑葚子5克,山药5克,红枣5个,粳米100克。将上述原料熬成粥食用。此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾,山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能每日早晚两餐,较长时间服用,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质。核桃仁:每晚嚼食两个,可缓解症状。核桃仁富含脂肪油、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等营养成分。豆核桃冲牛奶:黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。将黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐后服用,或与早点共进。黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1等,营养价值高,又因黑色食物入肾,配合核桃仁,可增加补肾力量,再加上牛奶和蜂蜜,这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等,能增强眼内肌力,加强调节功能,改善眼疲劳的症状。枸杞子:洗净后嚼服或煮水服。枸杞子养阴明目,能促进修复病变的角膜,提高机体抗病能力。
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